Mikrovalna pećnica može biti koristan alat u kuhinji za obavljanje raznih zadataka, osim što je samo koristi za zagrijavanje hrane. Evo nekoliko praktičnih savjeta kako je možete koristiti za brže, lakše i kreativnije kuhanje:
Praktični savjeti za mikrovalnu pećnicu:
-
Prečac za guljenje češnjaka: Stavite cijelu glavicu češnjaka u mikrovalnu na 15 sekundi. Kožica će se lako odvojiti od klinčića, što olakšava guljenje.
-
Efikasno cijeđenje soka od agruma: Stavite cijele agrume, poput naranče ili limuna, u mikrovalnu na 10 sekundi. Ovo zagrijava voće i čini vlakna unutar fleksibilnijima, što rezultira većom količinom soka.
-
Omekšavanje tvrdog smeđeg šećera: Ako vam je smeđi šećer postao tvrd, zamotajte ga u vlažan papirnati ručnik i stavite u mikrovalnu na 25 sekundi. Vlaga će omekšati šećer i omogućiti da ga lako razbijete.
-
Zagrijavanje kristaliziranog meda: Ako vam je med kristalizirao, uklonite poklopac posude i stavite ga u mikrovalnu na 30-40 sekundi da se ponovo pretvori u tekućinu.
-
Lakše guljenje tvrdog povrća: Stavite povrće poput tikvica ili korjenastog povrća u mikrovalnu na 2-3 minute na niskoj razini kako biste omekšali kožicu, što će olakšati guljenje.
-
Pravljenje mliječne pjene: Napunite vrč mlijekom do pola, dobro protresite 30 do 60 sekundi, a zatim stavite u mikrovalnu na 30 sekundi da dobijete savršeno pjenasto mlijeko, idealno za cappuccino.
-
Brzi francuski tost u šalici: U šalicu utrljajte maslac, stavite nasjeckani kruh, a u drugoj šalici umutite jaje i mlijeko. Prelijte mješavinu preko kruha, stavite u mikrovalnu na 1 minutu i uživajte u brzom obroku.
Bonus tekst: Nestanak Amy Lynn Bradley
Priča o nestaloj studentici Amy Lynn Bradley, koja je nestala prije 25 godina, i dalje zaokuplja pažnju. Amy je nestala tijekom obiteljskog krstarenja u ožujku 1998. godine, dok je bila u dobi od 23 godine. Zanimljivo je da je prije nestanka spomenula da ima loš predosjećaj. Te noći, nakon što su se brat Brad i ona vratili u svoju kabinu, Amy je nestala, a ni nakon četiri dana pretrage na otoku Curaçao nije pronađena.
Unatoč mnogim teorijama i izjavama svjedoka koji su tvrdili da su je vidjeli, Amy se nikada nije pojavila. Iako su postojali navodni izvještaji da su je prepoznali po tetovažama, među kojima su bili tasmanijski vrag, sunce i gušter, ništa nije potvrđeno. Tu je i priča o mornaru koji je tvrdio da je pomogao ženi za koju je vjerovao da je Amy, ali samo nakon što je otišao u mirovinu.
- Dvije teorije dominiraju u objašnjenju njezina nestanka: prva je da se možda utopila u moru, dok druga sugerira da je mogla biti prodana u bijelo roblje. Iako je slika žene koja liči na Amy kasnije objavljena, ona je proglašena mrtvom nekoliko godina kasnije. Unatoč tome, obitelj nije odustala od potrage i još uvijek nudi nagradu od 250.000 dolara za bilo kakve informacije koje bi dovele do njezinog pronalaska.
Mikrovalna pećnica i nevjerojatna, ali tragična priča o Amy Lynn Bradley pružaju zanimljiv uvid u svakodnevne kuhinjske trikove i neobjašnjive misterije.
